КАК НАРЕЗАТЬ ЦЕЛЫЙ ОКОРОК - 19 Января 2010 - Блог - Мясо, полутуши, сало, шпик боковой, шпик хрептовой...

Главная » » КАК НАРЕЗАТЬ ЦЕЛЫЙ ОКОРОК

21:57

КАК НАРЕЗАТЬ ЦЕЛЫЙ ОКОРОК

1. Положите окорок на разделочну доску. Вилкой придерживайте окорок, отрежьте несколько тонких кусочков с узкой стороны окорока. Переверните окорок и положите на отрезанную поверхность, таким образом у вас будет ровная основан резать станет гораздо легче.

2. Вырежьте небольшой клин мяса со стороны ножки. Нарезайте окорок вдоль ровными кусками, доходя до кости.

3. Пилите ножом под разрезанным и кусками, чтобы отделить их от кости. Переложите на теплое блюдо.

Просмотров: 1347 | Добавил: ooopet | Рейтинг: 0.0/0

Всего комментариев: 0

ОПТ Мясо

Меню сайта

Статистика

Форма входа

Реклама

Поиск

Календарь

Архив записей

Реклама

Статистика